Tinier火鸡正在迎接2018年的感恩节

金福彩票-我们都知道这句话:少即是多。根据关于家禽趋势的最新报道,虽然这通常不适用于感恩节盛宴,但对于美国食客而言似乎是越来越多的口头禅。
据彭博社报道,今年小型火鸡的数量正在大幅增加,并指出整只母鸡的库存量下降,购物者正在从杂货商那里抢购小型鸟类,一些育种者甚至开发出一种独特的六磅火鸡(还没有出售)。
专家们建议,较小的家庭规模,替代的美食兴趣和增加的避免食物浪费的愿望可能是新趋势背后的原因。(所以,是的,这个也可以寄托在千禧一代上。)
食品公司D'Artagnan LLC的Ariane Daguin告诉彭博社说:“人们开始明白将火鸡长到30磅是不自然的。”
在感恩节,每年有多达4500万只火鸡被杀死。但是火鸡多年来变得不那么受欢迎,素食和纯素食选择激增,美国人口味不断变化,家庭居民人数逐渐减少。正如Daguin所指出的那样,第一个感恩节就像将鹿肉作为火鸡一样 - 使传统的鸟类成为这个场合的核心,而不是多年来我们想到它。
只是不要告诉火鸡谁将在今年获得白宫赦免。
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